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| Les figues du jardin |
C’est le temps des vacances. A l’heure où vous lisez ces lignes, vous y êtes ou y étiez. Qu’importe, ce temps-là, c’est une parenthèse, un moment privilégié pour se ressourcer, reprendre contact avec la nature, avec ses grands espaces, ses paysages somptueux. Un spectacle qui n’est pas seulement celui des yeux mais aussi celui des papilles car elle est généreuse à cette période, la nature. Cerises, fraises, groseilles, framboises, les variétés tardives des petits fruits de printemps sont encore là. Abricots, pêches, nectarines, tomates, melons, pastèques, figues prennent le relais. C’est l’abondance de goûts et de couleurs. Le moment idéal pour initier son corps aux bienfaits du cru !
Tout comme vous, je vais donc prendre du temps pour moi. Faire ce break nécessaire pour sortir de la routine et des contraintes du quotidien. M’abonner au farniente, cueillir des figues dans mon jardin, retrouver la famille. J’en profiterai aussi pour aller à la rencontre d’amis crudivores afin de recueillir leurs avis sur ce blog et confronter nos idées sur le projet NaturEdible sur lequel nous travaillons depuis plusieurs mois et qui sera prochainement mis en ligne.
Rendez-vous à la rentrée pour en reparler.
Bonnes vacances
